Aperitiv chec cu ardei, masline si sunca

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 11 Iun 2018 | 5480 vizualizari

 

 "picnicul bucatarasilor"
Acest chec delicios l-am pregatit pentru ziua de nastere a fetitei mele. Am avut ca sursa de inspiratie o reteta de la Alex Teacher (caruia ii multumesc). Musafirii erau deja ajunsi, astfel incat nu am avut timp sa fac poze prea reusite.. important este ca a fost foarte gustos.

 

INGREDIENTE

  • 180 g făină
  • 6 ouă la temperatura camerei
  • 200 g de cașcaval
  • 100 g măsline fără sâmburi
  • 100 g de șuncă
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 2 fire ceapă verde
  • 1 plic praf de copt
  • 40 ml de ulei
  • boia
  • sare
  • piper
  • unt pentru uns tava
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv chec cu ardei, masline si sunca:

Amesteci făina cu praful de copt. Folosind un mixer, bați ouăle cu sare până devin pufoase. Adaugi uleiul și mixezi. Încorporezi făina cu praful de copt amestecând ușor de jos în sus. Pui apoi măslinele tăiate rondele, șunca tăiată cubulețe, ardeiul tăiat cubulețe, ceapa verde tăiată rondele, boia si piper,cașcavalul dat pe răzătoare si de data aceasta amesteci folosind o spatula de silicon / lingură de lemn. 

Tapetezi cu unt o formă de chec din silicon, torni compoziția și o introduci în cuptorul încins în prealabil la 180 de grade C, pentru 30 de minute sau până când este perfect crescut și rumenit și a trecut testul scobitorii. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec cu ardei, masline si sunca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat cu rosii si avocado